Top 3 Sarah Puozzo

Over Sarah Puozzo
Passie voor Italia sprak de Italiaanse Sarah Puozzo. Deze bijzonder pastakoningin geeft jou de mooiste tips over Italië in haar Top 3.
Sarah is een Italiaanse culinaire schrijver en columniste en is een erkende naam in de culinaire wereld. Met haar platform De Pasta Academy Benelux inspireert ze amateurs en professionals over de Italiaanse keuken en het mooie Italië. Ze heeft al velen boeken geschreven, waaronder Mangiamo all’Italiana
Top 3 Sarah Puozzo
De 3 mooiste regio’s in Italië:

De 3 beste Italiaanse steden:

1 Rome: Eeuwig en vol verhalen, elk steegje fluistert geschiedenis terwijl je een gelato eet.
2 Venetië: Schilderachtig mooi, doordrenkt met prachtige kunst en geschiedenis.
3 Bologna: Het culinaire hart van Italië, waar pasta in elke vorm een meesterwerk is.
De 3 beste Italiaanse restaurants in Nederland:

1 Gertrude in Amsterdam
2 De Nieuwe Winkel in Nijmegen
3 Ciel Bleu in Amsterdam.
De 3 beste Italiaanse restaurants in Italië:
1 Harry’s Piccolo in Trieste
2 Villa Crespi in Piëmont
3 La Pergola in Rome
De 3 lekkerste Italiaanse gerechten:
2 Tajarin met truffel en boter
De 3 beste Italiaanse wijnen:
1 Lagrein uit Bolzano
2 Brunello di Montalcino uit Toscane
3 Franciacorta uit Lombardije
De 3 mooiste accommodaties in Italië:
1 Borgo Santo Pietro in Toscane
De 3 lekkerste pasta’s:
1 Pappardelle al cinghiale uit Toscane
2 Culurgiones uit Sardinië
De 3 mooiste stranden in Italië:
Spiaggia-dei-Conigli-in-Lampedusa
1 Spiaggia dei Conigli in Lampedusa
2 Cala Goloritzé in Sardinië
3 Baia delle Zagare in Puglia
De 3 leukste Italiaanse bezienswaardigheden:

1 Lago di Braies
Wil je meer weten over Sarah Puozzo?
Interview pastakoningin Sarah Puozzo