Dit keer het recept heldere rode paprikasoep van het duurzame kookboek SOEP GOED. Het Italiaanse woord voor paprika is Peperoni. In de Italiaanse keuken is de paprika een bekende en wordt het vaak gebruikt als
Er zijn zoveel soorten pompoen. Vaak wordt de pompoen ook gebruikt in gerechten. De meeste mensen gebruiken de oranje pompoen bijvoorbeeld voor het maken van taarten, soep en een chutney. De zoete smaak is dan ook heerlijk.